農(nóng)業(yè)農(nóng)村部今天（4月21日）發(fā)布，截至4月中旬，全國生豬價格已經(jīng)連續(xù)3周小幅回升，結(jié)束了16周連續(xù)下跌的趨勢，養(yǎng)殖場戶虧損有所緩解。

全國生豬價格連續(xù)三周回升

養(yǎng)殖虧損有所緩解

今年一季度，全國生豬出欄1.96億頭，同比增長14.1%，但在消費端，春節(jié)后屬于消費淡季，疊加近期受到新冠肺炎疫情影響，3月份餐飲業(yè)零售額同比下降16.4%，餐飲業(yè)豬肉消費減少。

一多一少造成了生豬市場階段性供給過剩，一季度生豬價格總體下行，從年初每公斤16.6元，下降到3月份第3周的每公斤12.5元。3月下旬以來，在政府調(diào)控和消費回暖等因素作用下，生豬價格出現(xiàn)回升。

辛國昌介紹，目前全國生豬養(yǎng)殖平均成本在每公斤16元左右，2月份出欄一頭生豬虧損174元，3月份虧損327元。

生豬價格小幅回升，市場上豬肉價格有變化嗎？未來市場供需形勢又如何？

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，負責人告訴記者，4月21日市場白條豬批發(fā)平均價為16.75元/公斤，比上周同期上漲4.7%，比較上月同期上漲17.5%。

北京新發(fā)地市場分析師劉通介紹，今年以來國家有關(guān)部門已累計掛牌四批次收儲近16萬噸儲備，這項舉措對肉價下滑的勢頭產(chǎn)生了一定的抑制作用，穩(wěn)定了市場預期，豬肉價格開始有所反彈。

從豬肉供應形勢來看，國內(nèi)生豬產(chǎn)能自去年7月份以來逐步下降，今年3月底能繁母豬存欄量為4185萬頭，處于生豬產(chǎn)能調(diào)控的綠色區(qū)間，加之豬價已低位運行較長時間，進一步大幅下跌的可能性較小，隨著后期消費回暖，豬價有望逐步回升至合理區(qū)間。

       本文轉(zhuǎn)自央視財經(jīng)！